产品规格 | 1*25公斤 | 品牌 | 鑫源 |
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主要用途 | 增稠剂 | 有效物质含量 | 99 |
级别 | 食品级 | 主要有效成分 | 车前籽胶 |
CAS | 10039-26-6 | 执行标准 | 国标 |
英文名:Psyllium seed gum 。
性状:淡黄褐色粉末,略有特殊气味粉末,水溶液为高粘度,可成丝性透明溶液,当将水溶液加热到90度时,形成有粘弹性的凝胶。持水能力较弱。
用途:增稠剂、稳定剂、胶凝剂、粘结剂。主要用于冰淇淋,巧克力。
含量:99.8%。
英文名:Psyllium seed gum 。
性状:淡黄褐色粉末,略有特殊气味粉末,水溶液为高粘度,可成丝性透明溶液,当将水溶液加热到90度时,形成有粘弹性的凝胶。持水能力较弱。
用途:增稠剂、稳定剂、胶凝剂、粘结剂。主要用于冰淇淋,巧克力。
含量:99.8%。