名称 | 没食子酸月桂酯 | CAS | 1166-52-5 |
---|---|---|---|
主要用途 | 抗氧化剂 | 执行标准 | 国标 |
产品规格 | 1*25公斤 | 有效物质含量 | 99 |
含量 | 99 | 品牌 | 鑫源 |
型号 | 食品级 |
英文名:Dodecyl gallate
又名:没食子酸十二酯 。
性状:白色或奶白色结晶。无臭,味微苦。熔点95~98℃。不溶于水,易溶于乙醇、乙醚、丙酮、丙醇。微溶于氯仿和苯。
用途: 抗氧剂,用于食品加工行业。
限量:FAO/WHO(1984):一般食用油脂、人造奶油、无水乳脂肪,100mg/kg。
含量:99%。
英文名:Dodecyl gallate
又名:没食子酸十二酯 。
性状:白色或奶白色结晶。无臭,味微苦。熔点95~98℃。不溶于水,易溶于乙醇、乙醚、丙酮、丙醇。微溶于氯仿和苯。
用途: 抗氧剂,用于食品加工行业。
限量:FAO/WHO(1984):一般食用油脂、人造奶油、无水乳脂肪,100mg/kg。
含量:99%。