含量 | 99 | 外观 | 白色 |
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品牌 | 鑫源 | 主要营养成分 | L-异亮氨酸 |
产品规格 | 1*25公斤 | 有效物质含量 | 99 |
型号 | 食品级 | 主要用途 | 营养剂 |
保质期 | 18个月 |
英文名:L-Isoleucine 性状:白色结晶小片或结晶性粉末,略有苦味,无臭。10%水溶液的PH值为5.5~7.0。化学性能稳定。在食品烹调、加工受热时几乎无损失。溶于水,微溶于乙醇,溶于稀无机酸和碱性溶液,不溶于冷乙醇和乙醚。属必须氨基酸。 用途:营养增补剂。必须氨基酸之一,每天最低需要量约0.7g。可强化各种食品,如小麦粉,麦谷蛋白,花生粉,马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜予强化。尚可与基他必需氨基酸共于氨基酸制剂及氨基酸输液。 限量:占食品中总蛋白质量的6.6%(FDA,§172.320,2000)。 毒性:可安全用于食品(FDA,§172.320,2000)。 含量:98% |