CAS | 65-85-10 | 主要用途 | 防腐剂 |
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执行标准 | 国际 | 产品规格 | 食品级 |
成分 | 苯甲酸 | 类型 | 食品防腐剂 |
有效物质含量 | 99 | 含量 | 99 |
品牌 | 鑫源 | 型号 | 优等品 |
英文名:Benzoic acid 性状:白色有丝光的鳞片或针状结晶,微有安息香或苯甲醛的气味。 难溶于水,溶于沸水、乙醇、氯仿和乙醚,以及非挥发油和挥发油。杀茵力与介质的PH值有关。 用途:防腐剂、抗微生物剂。 限量:GB 2760-1996(g/kg):碳酸饮料,0.2;低盐酱菜、酱类、蜜饯,0.5;葡萄酒、果酒、软糖,0.8;酱油、食醋、果酱(不包括罐头)、果汁(味)型饮料,1.0;食品工业用塑料桶装浓缩果蔬汁,2;果汁(果味)冰,1.0(混用或单独使用)。苯甲酸和苯甲酸钠同时使用时,以苯甲酸计不得超过最大使用量。 |