【官方微信小程序】
企业资料
无锡百瑞多化工产品有限公司
联系人：苏夏（销售部经理）
固 话：0510-66725635
手 机：18914106520
产品搜索
| CAS | 9000-7-1 | 执行标准 | 国际 |
|---|---|---|---|
| 产品规格 | 食品级 | 品牌 | 鑫源 |
| 主要用途 | 增稠剂 | 有效物质含量 | 99 |
| 级别 | 食品级 | 主要有效成分 | 卡拉胶 |
| 英文名：Carrageenan 又称：角叉菜角 卡拉胶/角叉菜胶
规格：25kg/纸板桶
含量：99%
产地：国产
性状：白色粉末 CAS：9000-07-1 用途：增稠剂 卡拉胶的用途：增稠剂；稳定剂；乳化剂；悬混剂；胶凝剂；粘结剂。 冰淇淋(雪糕)：预防乳清分离、延缓溶化。 甜果冻、羊羹：胶凝剂。 巧克力牛奶：悬浮，增加质感。 果汁饮料：使细小果肉粒均匀，悬浮，增加口感。 胶脂牛乳：滑润，增加质感。 软糖：优良胶凝剂。 炼乳：乳化稳定。 面包：增加保水能力，延缓变硬 加工干酪：防止脱液收缩。 馅饼：糊状效应，增加质感。 婴儿奶粉：防止脱脂和乳浆分离。 调味品：悬浮剂，赋形剂，带来亮泽感觉。 牛奶布丁：胶凝剂，增加质感。 罐装食品：胶凝，稳定脂肪。 冷冻发泡糕点：卡拉胶可以防止脂肪分离和脱液收缩现象，不易变形。 肉食品：肪止脱液收缩，粘结剂。 奶昔：悬浮，增加质感。 啤酒工业：澄清剂，稳定剂。 限量：各类食品，均为 GMP为限。 |
